Jest ważnym składnikiem wielu potraw, dodaje się go do herbat i innych napojów. I jest niezastąpiony w walce z przeziębieniami. Wiele osób zapewne chciałoby mieć drzewko cytrynowe na swój parapet. Ale uprawianie go nie jest takie proste – istnieją niuanse. Jak więc uzyskać cytrynę z pestki w domu?

Jak wyhodować cytrynę w domu? Uprawa drzewka cytrynowego w doniczce nie jest trudna. Wystarczy odpowiednie miejsce i systematyczna pielęgnacja, a będziemy się cieszyć własnymi wolnymi od zanieczyszczeń chemicznych cytrynami i bez obawy zjadać skórkę, która zawiera 10-krotnie więcej witamin niż sam miąższ, jest głównym źródłem rutyny chroniącej witaminę C przed utlenianiem i zawiera limonoidy – związki fitochemiczne i silnych właściwościach antyoksydacyjnych i przeciwnowotworowych. Najłatwiej jest kupić już owocujące drzewko w sklepie ogrodniczym, ponieważ nie musimy czekać na owoce, a ceny są dosyć przystępne. Zakupione drzewko trzeba przesadzić w glinianą doniczkę z dużą ilością otworów od spodu. Dno wyłożyć kamieniami aby poprawić cyrkulację powietrza, napełnić ziemią próchniczną lekko kwaśną 5-6,5 pH. Roślinie koniecznie trzeba zapewnić jej jak najwięcej światła. Najlepiej postawić ją na parapecie na południowym lub zachodnim oknie, ale nie w kuchni jeśli w pomieszczeniu jest kuchenka gazowa. W lecie można przenieść na balkon lub do ogrodu. Cytrynę należy regularnie podlewać, ale nie przelewać. Ziemia powinna być wilgotna ale nie mokra. W okresie wegetacji od kwietnia do października dobrze jest nawozić płynnym nawozem. Od listopada do marca rośliny wchodzą w stan spoczynku, należy je przestawić w chłodniejsze miejsce i nie nawadniać zbyt często. Jak wyhodować cytrynę z sadzonki Równie dobrze można wyhodować cytrynę z sadzonki. Albo z zaszczepki z owocującego drzewka albo nawet z pestki, jednak w tym ostatnim przypadku na owoce trzeba czekać wiele lat. Do tego celu potrzebne będą: Sadzonki – zaszczepki Można poprosić o sadzonkę kogoś kto ma już owocującą cytrynę lub przywieźć z wakacji z krajów gdzie rosną cytryny. Sadzonka przed zasadzeniem może stać kilka tygodni w wodzie. Dosyć długo także wytrzymuje bez wody więc bez problemu zniesie podróż samolotem. Wystarczy zaszczepka długości 3-5 cm, ale czym większa tym lepiej. Żyzna ziemia. Najlepsza jest ziemia przeznaczona do roślin cytrusowych ewentualnie zawierająca torf, wermikulit, perlit. Należy pamiętać o nawożeniu Doniczka o wysokości i szerokości co najmniej 15 cm Dobrze nasłonecznione miejsce w domu Zasadzić sadzonkę przed ukorzenieniem w wilgotnej ziemi na wysokości 2-3 centymetrów. Od razu ustawić w docelowym, słonecznym miejscu tak aby nie przestawiać, bo tego cytryna nie lubi. Przez pierwsze 2-3 lata lepiej pozostawić w jednym miejscu, nie przenosić na balkon. Nie należy też obracać doniczki, niech zawsze ma ten sam kąt padania promieni słonecznych. Sadzonki powinny zakwitnąć po maksymalnie 4 tygodniach od posadzenia. Pierwsze kwiaty trzeba obrywać aby nie obciążały rośliny. Nie wyrzucać – można je używać w kuchni jako dodatek do sałatek, herbaty, napojów. Sadzonka musi pochodzić z drzewka już owocującego ! Informacja o sadzonkach: Mam owocujące drzewka cytrynowe, chyba najlepszych odmian we własnym czystym ekologiczne ogrodzie, nigdy nie były używane jakiekolwiek środki chemiczne. Mogę ofiarować bezpłatnie jeśli ktoś będzie we Włoszech w okolicach wybrzeża Amalfi to zapraszam. Kontakt telefoniczny znajdziecie TUTAJ Bogusia della Porta

Mam owocującą cytrynę na parapecie. Jak ją przyciąć, żeby miała ładny kształt i się nie złamała? Z tego co pamiętam cięcie powinno być w lutym. Cytryna często przechyla się w stronę okna, bo lubi dużo słońca. Nie jest łatwo nadać jej ładny kształt. Fot. Niepodlewam Cięcie cytryny najlepiej robić w lutym i marcu (II-III). Można też przycinać cytrynę w później, aż do sierpnia (VIII), ale lekko. Cytryna ma bardzo mocne gałęzie i nie łamie się nawet pod ciężarem owoców. Cytryna bardzo dobrze znosi przycinanie. Na parapetach najwygodniej prowadzić cytrynę w firmie krzaczastej. Jeśli cytryna jest letnią dekoracją ogrodu, można ją też uprawiać w formie drzewka. Przycinanie cytryny rosnącej na parapecie nie jest trudne. Problemem jest wielkość rośliny i jej wrażliwość na przekręcanie doniczki. Trzeba ciąć tak, by nie ruszać doniczki. Jaki kształt Cytryny w wieku do 10 lat zwykle mieszczą się na parapetach bez problemu. Starsze cytryny rozrastają się i zaczynają przeszkadzać, np. w otwarciu okna czy układaniu firanki. Dlatego podczas cięcia cytryny – zarówno młodej, jak i starszej – trzeba starać się nadać jej bardziej foremny kształt. Najlepiej, jeśli koronę cytryny na parapecie przycina się w kształt mniej lub bardziej spłaszczonej kuli. Cytryny spędzające lato na dworze zwykle przycina się tak, by miały wysoki pień i kulistą koronę. Cytryna w kształcie drzewka. Fot. Niepodlewam Gdy cytryna się przechyla Innym problemem jest przechylanie się cytryny w stronę okna. Doniczki nie można przekręcać, niestety, by cytryna sama się wyprostowała. Im starsza cytryna, tym bardziej staje się pochylona. Cytryna lubi dużo słońca, ale jednocześnie jest wrażliwa na kąt jego padania. Po przekręceniu doniczki może gubić liście, kwiaty i owoce. Sadzonki ze ściętych gałązek Ścięte gałązki cytryny można ukorzeniać. Ukorzeniają się długo – nawet 2 miesiące. Gałązki sadzi się od razu do ziemi na głębokość około 2 cm. Najlepsza jest ziemia kwaśna (pH 5,5-6,5). Gałązki ścięte z owocującej cytryny nadają się na sadzonki. Często zakwitają już podczas ukorzeniania. Fot. Niepodlewam Więcej o uprawie cytryny CZYTAJ TUTAJ

Cytryna z pestki to marzeniu wielu wielbicieli wyjątkowych roślin. Czy uda się wyhodować w domu cytrusa z pestki? Czy taka siewka kiedykolwiek zakwitnie i będzie owocować? Cytrusy dobrze kwitną i owocują tylko wtedy, gdy pobierzemy sadzonki zielne z już owocujących egzemplarzy. Cytryny wyhodowane z pestki bardzo późno wchodzą w okres dojrzewania i pojawienie się na nich owoców jest raczej nierealne. Uprawa cytryny - ile trzeba czekać na owoce? Na możliwość zakwitnięcia i późniejszego wydania owoców ma wpływ wiele czynników, z których najważniejszy jest klimat. W warunkach naturalnego występowania cytrusy wchodzą w okres owocowania po kilkunastu latach od wysiania. Widzieliśmy takie drzewko mandarynki w Hiszpanii, całe obsypane soczystymi owocami. Jego właściciel twierdził, że zaowocowało po trzynastu latach. Cytryna z pestki - czy to się uda? W Polsce proces wegetacji roślin w rocznym cyklu, taki jak w naturze, jest zachwiany, głównie z powodu zbyt małej ilości światła, nieodpowiedniej temperatury i wilgotności powietrza. Cytrusy w Polsce nie przechodzą pełnych, około rocznych cykli rozwojowych (intensywnej wegetacji latem i uśpienia zimą). Co się z tym wiąże, także czas potrzebny na wejście w stan biologicznej dojrzałości, czyli kwitnienia i owocowania, może wydłużyć się do 18-25 lat. Znajomy hodowca posiada 23-letnie drzewko cytryny zasiane przez jego babcię, które dotychczas jeszcze ani razu nie owocowało. Nie znamy nikogo, komu udałoby się doczekać owocowania cytrusa wyhodowanego z pestki. Jeśli więc ktoś sadzi pestkę (nasionko) cytrusa z myślą, że kiedykolwiek zakwitnie i zaowocuje, to musi być naprawdę dużym optymistą. Jednakże próby mają to do siebie, że nieraz wychodzą. I może dobrze było by na starość, oprócz zapisanego w testamencie majątku, swoim dzieciom przekazać właśnie takie drzewko wyhodowane z pestki i na dodatek pięknie najlepszą metodą, a przy tym w miarę szybką, na uzyskanie owoców z drzewka cytrusowego jest posadzenie rośliny rozmnożonej wegetatywnie. Zobacz galerię zdjęć: 10 pięknie kwitnących roślin doniczkowych: kwiaty domowe, które ozdobią wnętrze>> Beszamel: Cytryna – właściwości zdrowotne i kulinarne cytryny

. 165 456 180 118 107 497 144 474

jak posadzić cytryne w domu